實驗檢測中心

一、活菌計數

按照國家相關微生物學檢驗標準，具體指1g或1ml樣品經過處理，在適當條件下培養后，所得細菌菌落總數，該數據作為判定樣品被污染程度的重要依據?？梢愿鶕枰譃榧毦溆嫈岛兔咕溆嫈祪深?。

實驗時間：約36-48小時     費用：免費

二、菌種分離

指對引起產品變質的微生物進行分離培養，具體需要從混雜的微生物群落中把不同種的微生物分離開，以獲得純化菌樣。通過純化菌樣判別分析具體哪種微生物造成了產品的污染。

實驗時間：約一周     費用：100元/次

三、抑菌圈

分析一種防腐劑對特定微生物的快速殺菌能力，具體指利用防腐劑在瓊脂平板中擴散使其周圍的細菌生長受到抑制而形成透明圈，根據圈大小判定待測藥物抑菌效價的方法。

實驗時間：約24-36小時    費用：免費 

四、最低抑菌濃度（MIC）

最低抑菌濃度（minimum inhibitory concentration）是指在一種防腐劑針能抑制某一特定細菌的最低藥物濃度，是證明防腐劑的抗菌效果大小的一個指標。

實驗時間：約一周    費用：100元/次

五、挑戰實驗

在添加過防腐劑的產品中加入一定量的微生物10⁷-10⁸，攪拌均勻置于適當溫度下，培養一段時間，每隔一周樣檢測微生物生長繁殖情況，如果產品中的微生物數量越來越少，則說明防腐劑能確保產品在保質期內防腐有效，反之，如果微生物越來越多，四周后仍超過1000cfu/ml則說明防腐挑戰未通過，需要更換防腐劑再進行驗證。

實驗時間：約一月    費用：500元/次